TOIT

Minu teekond harrastuskokana sai alguse pere lõunasöökidest. Hea toit, õhtusöögid sõpradega ja uued retseptid koos reisidelt kogutud ideedega - see kõik on kujundanud minu maitse-eelistusi. Väga tähtaks pean toidu värskust ja toiduainete kvaliteeti. Valin turul hoolega igat tomatit, jooksen läbi erinevad poed, et leida kõige parem lõhe, ei kasuta külmutatud toiduaineid jne. Mulle meeldib komponeerida toitu ja maitseid. Võtan arvesse iga tellija soove ja isikupära. 2019 toitlustasime 6 nädalat järjest Christopher Nolanit ja tema võttegruppi. Täna on kogemusi juba palju, väga väikestest seltskondadest paarisaja inimese toitlustamiseni. Ja iga kord püüan midagi uut lauale pakkuda.  
Toiduvalmistamine ja nõude disainimine on sarnased selle poolest, et mõlema jaoks on vaja leida korralik annus inspiratsiooni.
Siin on valik meie poolt pakutavast, aga alati lepime menüü osas kokku vastavalt teie soovidele:
  • Värskelt küpsetatud sai toorjuustu kattega
  • Värskelt suitsetatud lõhe või kreveti ceviche
  • Grillitud või suitsetatud liha 
  • Vürtsikad seened
  • Värske roheline salat
  • Tomati-feta salat
  • Juustuvalik
  • Suupistekurgid
  • Karastusjoogid
  • Kohvi/tee
  • Šokolaadi- või laimikook