Šokolaadikook

Päiksepaisteline ilm ja koolivaheaeg, imeline aeg kodus kokkamiseks. Lihtne ja kiire kook, mis paneb ka kõige kaugema magusasõbra suu vett jooksma.

Selleks on vaja:
1). Koogivorm, koos küpsetuspaberiga.
2). 375g võid
3). 200g tumedat maitsešokolaadi (vaariaks, mango jne)
4). 5 keskmise suurusega muna
5). 440g fariini suhkurt.
6). Näputäis soola
7). 75g nisujahu
8). natuke küpsetuspulbrit

Sulata või paksu põhjaga potis. Kui või on ära sulanud, siis lisa šokolaad. Paralleelselt mikserda viis toasooja muna fariinisuhkru ja soolaga kohevaks vahuks. Lisa pliidilt võetud veidi jahtunud või-šokolaadi segu ja sega see ettevaatlikult vahustatud muna-suhkruga. Jätka "segamist" väiksemal kiirusel ja lisa küpsetuspulbri-jahu segu. Kalla tulemus vormi ja aseta ahju 170 kraadiga. Küpsemise aeg on 45 minutit kuni tund. Kõige parem on katsuda tikuga ja segu peab olema keskelt natuke pehme.  Peale peab tõusma mõnus koorik.

Eelmine
Rataskaevu 6 po0d suletud
Järgmine
Siin on minu tehtud asjad

Vastused puuduvad

Email again: